Paris · Brunch toute la journée
Turkish
American BrunchParis 10 — Faubourg Saint-Denis
Une cuisine entre Istanbul et le diner américain. Œufs, pancakes et café de spécialité — 8h30–15h30 en semaine, 9h30–16h30 le week-end.
Voir la carteCe qu'on sert
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Ils en parlent
1734 avis Google
“Excellent !! Le shakshuka est délicieux et le golden latte aussi ! Super savoureux 🤤”
La carte
Brioches & plat du jour
- Brioche Avocat *14,00 €
Purée d'avocat sur un pain brioché, légumes croquants du jour, pickles d'oignon rouge, salade verte, piments concassés. +1 supplément au choix.
- Brioche Nordique14,00 €
Cream cheese à la ciboulette fraîche sur un pain brioché, 2 œufs pochés, saumon fumé, salade verte.
- Plat du jour13,00 €
Œufs
- Çılbır * (spécialité turque)13,00 €
2 œufs pochés sur un pain brioché, yaourt, avocat, sauce aux piments, menthe, za'atar et noix. Extra bacon 3,50 €.
- Shakshuka * (mezze turc avec des œufs)13,00 €
2 œufs au plat, fondue de tomates, carottes, poireaux, oignons, feta, persil. Extra bacon ou avocat 3,50 €.
- Œuf Burger *14,00 €
Avocat, œuf au plat sur un bun, cheddar fondu, pommes de terre rôties aux herbes, oignons frits, piments concassés. Extra bacon 3,50 €.
- Sunny Side Up (pancake salé)14,00 €
2 œufs au plat, 2 pancakes, bacon, oignons frits, sirop d'érable bio. Extra pancake 2,50 €, extra avocat 3,50 €.
- Bénédicte *14,00 €
2 œufs pochés sur un muffin anglais, sauce hollandaise, bacon, salade verte. Extra avocat 3,50 €.
- Nordique *14,50 €
2 œufs pochés sur un muffin anglais, sauce hollandaise, saumon fumé, salade verte. Extra avocat 3,50 €.
- Tartufo15,00 €
2 œufs au plat, champignons au four à la sauce truffe sur un pain brioché, burratina, ciboulette fraîche, piments concassés. Extra bacon 3,50 €.
Granola & pancake
- Granola maison8,00 €
Fromage blanc, granola maison, fruits du jour.
- Pancake12,50 €
2 pancakes aux fruits du jour, noisettes, sirop d'érable bio. Extra pancake 2,50 €.
Desserts
- Cookies4,00 €
Chocolat noir, noisettes, fleur de sel · Chocolat blanc, matcha, sésame noir.
- Banana bread style muffin (V)4,50 €
Contient du beurre de cacahuètes.
Suppléments
- Salade verte3,00 €
- Champignons rôtis3,50 €
- Pommes de terre rôties aux herbes3,50 €
- Œuf poché ou œuf au plat3,00 €
- Feta3,00 €
- Avocat3,50 €
- Bacon3,50 €
- Saumon fumé3,50 €
Café
- Espresso2,50 €
- Doppio3,50 €
- Espresso macchiato *3,00 €
- Moccamaster (café filtre)3,50 €
- Americano / Long black3,50 €
- Cortado *4,50 €
- Latte *4,50 €
- Cappuccino *4,50 €
- Iced latte * (2 shots)5,00 €
- Flat white * (2 shots)5,00 €
- Mocha *5,00 €
- Espresso tonic5,50 €
- Brassage manuel6,00 €
Uniquement en semaine.
- Lait / lait végétal / extra shot0,50 €
Boissons chaudes
- Chocolat chaud maison *5,00 €
- Chai latte maison *5,50 €
- Matcha latte (bio) *5,50 €
- Golden latte (bio) *5,50 €
- Thé5,00 €
Thé vert · Earl Grey · Infusion.
Boissons fraîches
- Perrier / Coca Zéro3,50 €
- Jus d'orange pressé6,00 €
- Lemonade (bio)5,00 €
Orange sanguine · Citron vert.
- Charitea green thé glacé (bio)5,00 €
- Kombucha vivant (bio)6,00 €
Framboise · Gingembre.
Bières & vins
- IPA bouteille (33 cl)6,00 €
- Vin nature blanc (10 cl) *6,00 €
- Vin nature rouge (10 cl) *6,00 €
- Cocktail du jour8,00 €
Cinq pailles, une table. On cuisine comme on reçoit : généreusement et lentement.
Tout est fait maison, chaque matin. Rien de compliqué — juste bien fait.
Passez nous voir
Sans réservation avant 11h. Ensuite, mieux vaut réserver — la salle est petite et vite pleine.
RéserverQuestions fréquentes
- Où bruncher à Paris 10e sans réserver ?
- Chez 5 Pailles, 79 rue du Faubourg Saint-Denis : nous accueillons sans réservation, du lundi au vendredi de 8h30 à 15h30 et le week-end de 9h30 à 16h30.
- Quels sont les horaires de 5 Pailles ?
- Du lundi au vendredi de 8h30 à 15h30, et le week-end de 9h30 à 16h30, 7 jours sur 7.
- Combien coûte le brunch ?
- Les plats vont de 8 € (granola maison) à 15 € (tartufo). Avec un café de spécialité, comptez environ 20 € par personne.
- Y a-t-il des plats végétariens ?
- Oui : shakshuka, granola maison, pancakes, brioches et salades sont végétariens.
- Peut-on s'asseoir en terrasse ?
- Oui, il y a une terrasse sur la partie piétonne du Faubourg Saint-Denis et une salle claire à l'intérieur.







